微波安全:注意潜在的危险
Microwave ovens are quick and convenient, but be sure to microwave safely.
微波安全
而微波炉提供快速, 方便烹饪, 如果不小心使用,它们也可能是危险的.
- 96%的美国家庭拥有微波炉.
- 7300起与微波炉有关的家庭火灾 在2014年至2018年间被记录在案吗.
- 财产损失的年平均值 due to microwave fires between 2014 and 2018 is $40 million.
微波损伤
- 泄漏 最常见的伤害原因是什么.
- 最常见的伤害类型是 手指和手被烧伤.
- 孩子们 are more likely to burn their face, head or neck than adults.
喷出热水现象
This phenomenon happens when water heated beyond 212 degrees Fahrenheit in a clean cup or bowl shows no signs of boiling, 但如果受到干扰就会爆炸. 为了帮助降低这种风险:
- 使用倾斜的盘子。
- 在微波炉前加入糖或汤混合物搅拌,然后
- Leave a microwavable spoon in liquids while heating to break up the surface tension.
火与冰
消除微波食品中的热点:
- Rotate the dish one-quarter to one-half a turn midway through cooking.
- 进食前搅拌食物.
热,热,热!
The steam inside microwaved containers and popcorn bags can exceed 180 degrees Fahrenheit. 使用这些物品烹饪或处理时要小心.
- 使用通风容器;
- 打开远离你脸的容器,
- Let containers cool for 1 to 2 minutes before opening, and
- 使用烤箱手套或锅套.
关于微波炉炊具
不确定你的菜用微波炉是否安全? 通过4个步骤找到答案:
- 将量杯装满一杯水.
- 把它和盘子一起放进微波炉 you want to test.
- 用微波炉高火加热一分钟.
- 如果菜摸起来是热的,那就不安全.
把叉子放进去
Foods in pouches or foods with tight skins or membranes should be pierced to allow steam to escape and prevent them from exploding. 最容易爆炸的食物有:
- 热狗、
- 蛋黄,
- 意面南瓜,还有
- 土豆
另外, you can prevent whole eggs from exploding - never cook an egg in the shell in the microwave!
尽量减少飞溅和溢出
微波炉应该放在所有使用者都能轻易接触到的地方. 你的脸应该比微波炉门高.
一切都始于一个火花
Some materials can spark when microwaved, which could cause a fire. 你不应该用微波炉:
- Aluminum foil (cover foods with waxed paper or parchment instead),
- 金属绳结,或
- 金属漆餐具.
是时候换微波炉了
- The door is bent, damaged, or does not close properly,
- 铰链、密封件或门闩损坏;
- 烹饪时间比平时长,
- 微波炉发出很大或嗡嗡的噪音,
- T在这里 is a burning smell while running the microwave, and
- 这个装置已经有10多年的历史了.
FOLLOW THESE TIPS TO AVOID SCALDS, BURNS AND FIRES WHEN USING A MICROWAVE
而微波炉提供快速, 方便烹饪, they also can be dangerous if they aren't used carefully
96%的美国家庭都有微波炉 1
7300起与微波炉有关的家庭火灾 2 2014-2018年记录
$40 million annual average in property damage from microwave fires 2
微波损伤
- 洒出是最常见的伤害原因 3
- The most common injuries were 手指和手被烧伤 4
- Kids were more likely than adults to burn their face, head or neck 5
喷出热水现象
This occurs when water heated beyond 212 degrees in a clean cup or bowl shows no signs of boiling, 但如果受到干扰就会爆炸. 通过以下方式降低风险:
- 使用倾斜的盘子
- 在微波炉前加入糖或汤的混合物
- Leave a microwavable spoon in liquids while heating to break up the surface tension
火与冰
消除热点:
- Rotate the dish one-quarter to one-half a turn midway through cooking
- 进食前搅拌食物
热,热,热!
The steam inside microwaved containers and popcorn bags can exceed 180 degrees. 烹饪和处理这些物品时要小心.
使用通风容器
让容器冷却1-2分钟后再打开
打开容器时远离你的脸
使用烤箱手套或锅套
用微波炊具盛菜
不确定你的菜是否可以用微波炉加热? 通过4个步骤找到答案:
- 将量杯装满一杯水
- 把它和盘子一起放进微波炉
- 高火微波一分钟
- 如果菜摸起来是热的,那它就不安全
把叉子放进去
Pierce foods in pouches or foods with tight skins or membranes to allow steam to escape.
Common culprits: 热狗、 egg yolks, squash and potatoes
避免eggs-plosions
不要把带壳的鸡蛋放进微波炉里加热!
尽量减少飞溅和溢出
微波炉应该放在所有使用者都能轻易接触到的地方. 你的脸应该比微波炉门高.
一切始于一个火花
有些材料会产生火花,从而引发火灾. 这些包括:
- Aluminum foil (cover foods with waxed or parchment paper instead)
- 金属绞带
- 中国金属漆
是时候换微波炉了
- 门弯曲、损坏或未关闭
- 铰链、门闩或门封损坏
- 烹调时间长
- 嗡嗡声或噪音
- 跑步时燃烧的气味
- 机组已有10多年的历史
从状态 Farm了解更多提示® 避免厨房起火
1 每日能源内幕
2 全国消防协会
3-5 美国急诊医学杂志; Microwave oven-related injuries treated in hospital ERs in the United 状态s, 1990-2010